Sanciona Coespris a 18 restaurantes de el estado

De acuerdo a los datos que arroja el Centro Integral de Servicios de la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coespris), alrededor de 3 mil 922 establecimientos que comercializan comida preparada se encuentran registrados a través de su aviso de funcionamiento en el territorio estatal, de los cuales, en el periodo de enero a la fecha, 18 recibieron una sanción administrativa por incumplimiento a las condiciones sanitarias del lugar, informó la coordinadora Jurídica y Consultiva de ese organismo, Elva Gregoria Márquez Salayandía.
En este rubro se encuentran todos los establecimientos que venden comida preparada, es decir, fondas, restaurantes, centros comerciales con área de comedor, mini súper, cocinas económicas, entre otros.
La encargada del departamento jurídico de Coespris, agregó que los 18 establecimientos sancionados fueron sujetos a una sanción administrativa, subsanando previamente los negocios visitados las irregularidades detectadas.